Sawi tuh pahit ya, Bu?
Hmmm... mulai deh. Ketika si kecilku sudah bertanya seperti ini naga-naganya bakalan ada sayuran yang tercecer di pinggir piringnya.
Sebenarnya anak lanang tuh bukan termasuk picky eater. Dalam kesehariannya, apa saja yang dihidangkan pasti akan dimakan. Tapi ya namanya juga anak-anak yang demen ngebandingin makanannya dengan makanan teman-teman di sekolah.
Kemarin A maemnya ayam aja lho, Bu, nggak pakai sayur. Kok aku harus makan sayur kenapa?
Duh Dek, tau nggak sih kalau pertanyaanmu itu berat sekali. Beraaatt... Mbokya biarin Dilan aja yang nanggung, Dek. Biarkan ibumu ini bersuka-ria dengan melihatmu makan apa saja yang ibu buat. Yaah... meskipun rasa masakan ibu biasa-biasa aja sih. *mencoba tersenyum manis namun taring tetap nongol
Jadi akhirnya Ibu harus putar akal nih agar si ganteng sholih ini mau makan sayur dengan suka rela. Mencoba berkonsentrasi dan memikirkan lauk kesukaan anak lanang. Juga berpikir tips praktis agar anakku kembali suka makan sayur.
Beberapa tips ini bakalan kupraktekkan deh :
Selain ayam goreng, bungsuku ini suka banget dengan yang namanya bakso. Dalam satu bulan, bisa beberapa kali dia minta dibelikan bakso di abang penjual bakso di kampung. Plek njiplek dengan ayahnya, gemar makan bakso.
Tak hanya bakso dalam bentuk sajian di mangkuk dengan kuah gitu, pokoknya bakso dimasak apa saja dia bakalan suka. Berangkat dari kegemarannya akan makanan dari protein hewani itu (ayam dan bakso), maka sepertinya paling pas kalau dibuatin capcay aja deh.
Jika melihat di warung tiociu, capcay itu kan campuran beraneka sayur dengan ayam, kekian dan bakso kaaan.... Nah, dicontek aja deh menunya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay Bakso Ayam ini gampang sekali. Di warung sayur mana aja ada kan aneka sayuran ini.
CAPCAY BAKSO AYAM
Bahan :
1 potong dada ayam, iris tipis-tipis
20 buah bakso sapi/ayam, iris tipis
2 buah wortel
2 ikat sawi
1 kuntum kembang kol
1 buah tomat
Daun bawang secukupnya
Bumbu :
4 siung bawang putih, geprek
1/4 bawang bombay ukuran sedang, cincang
1 sdm saus tomat
1/2 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt Masako Ayam
Dalam resep yang standar, biasanya akan ditambahkan sedikit tepung maizena dicampur air untuk mengentalkan kuah capcay. Kali ini aku skip larutan ini karena anakku tak suka kuah kental dalam capcay. Dia lebih suka capcay a la orang Jawa. π
Cara memasak :
Ternyata, tak hanya anak lanang yang lahap menghabiskan 1 wajan besar capcay yang kubuat. Nggak sampai sore capcay segitu banyaknya sudah licin tandas. Si Adek, ayah, eyang uti dan satu keponakan yang sudah kerja dan kadang-kadang tinggal di rumah kami, semuanya suka dibuatin capcay ini.
Yeaaayyy... aku yang terus terang memang tak pintar memasak pun jadi senang. Alhamdulillah, selain bisa mengatasi problem si kecil yang mogok makan sayur, ternyata seisi rumah pun jadi lahap makannya.
Bunda or mama or ummi yang lain punya tips apa nih saat si kecil mulai musuhan dengan sayur?
Beberapa tips ini bakalan kupraktekkan deh :
- Memberikan contoh makan sayur dalam keseharian. Setiap hari diusahakan selalu ada menu sayur di meja makan. Meski lauknya pengin ayam dan ayaaaamm lagi kayak Upin Ipin, sayuran tetap ada. Aku sendiri juga harus makan sayur agar si kecil melihat sendiri bahwa orang tuanya juga makan sayur.
- Menciptakan suasana makan yang menyenangkan. Nggak mempan deh pakai cara paksa-memaksa makan sayur, ntar yang ada malah anak trauma.
- Menghidangkan makanan dengan warna yang beragam. Warna yang menarik di dalam makanan akan memengaruhi selera makan si kecil.
Nahhh.. itu dia. Dari tips di atas tadi aku jadi punya panduan bagaimana caranya agar anak lanang enjoy makan sayur.
Capcay Bakso Ayam, Sayuran Penggugah Selera Makan
Selain ayam goreng, bungsuku ini suka banget dengan yang namanya bakso. Dalam satu bulan, bisa beberapa kali dia minta dibelikan bakso di abang penjual bakso di kampung. Plek njiplek dengan ayahnya, gemar makan bakso.
Tak hanya bakso dalam bentuk sajian di mangkuk dengan kuah gitu, pokoknya bakso dimasak apa saja dia bakalan suka. Berangkat dari kegemarannya akan makanan dari protein hewani itu (ayam dan bakso), maka sepertinya paling pas kalau dibuatin capcay aja deh.
Jika melihat di warung tiociu, capcay itu kan campuran beraneka sayur dengan ayam, kekian dan bakso kaaan.... Nah, dicontek aja deh menunya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay Bakso Ayam ini gampang sekali. Di warung sayur mana aja ada kan aneka sayuran ini.
CAPCAY BAKSO AYAM
Bahan :
1 potong dada ayam, iris tipis-tipis
20 buah bakso sapi/ayam, iris tipis
2 buah wortel
2 ikat sawi
1 kuntum kembang kol
1 buah tomat
Daun bawang secukupnya
Bumbu :
4 siung bawang putih, geprek
1/4 bawang bombay ukuran sedang, cincang
1 sdm saus tomat
1/2 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt Masako Ayam
Dalam resep yang standar, biasanya akan ditambahkan sedikit tepung maizena dicampur air untuk mengentalkan kuah capcay. Kali ini aku skip larutan ini karena anakku tak suka kuah kental dalam capcay. Dia lebih suka capcay a la orang Jawa. π
Cara memasak :
- Rendam sayuran terlebih dahulu ke dalam air garam kira-kira 5 menit agar bersih dari kuman. Setelah itu baru iris-iris sesuai selera. Sebaiknya tidak terlalu kecil atau tipis agar tidak hancur saat dimasak.
- Tumis bawang bombay terlebih dahulu sampai harum.
- Masukkan bawang putih dan lanjutkan menumis kedua bumbu ini.
- Masukkan ayam yang telah diiris tipis-tipis. Tumis bersama bawang putih dan bawang bombay tadi hingga terlihat lapisan dagingnya berubah warna.
- Tambahkan bakso yang telah diiris-iris.
- Beri sedikit air dan masukkan garam, lada, saus tomat dan Masako Ayam. Koreksi rasa.
- Setelah 1 menit, masukkan potongan wortel terlebih dahulu. Wortel sengaja dimasukkan lebih dahulu karena biasanya agak lebih lama matangnya.
- Jika wortel telah agak empuk, masukkan sayuran yang lain.
- Aduk-aduk sebentar hingga sayuran agak layu, matikan api.
Mengapa aku pilih menggunakan Masako, bumbu penyedap masak rasa ayam?
Tentu saja dengan pertimbangan akan memberikan rasa gurih khas kaldu ayam. Masako kemasan 10 gram ini hadir dengan menu baru, menghasilkan kaldu yang lebih lezat. Asin dan gurihnya pas sekali. Makanya di resep tadi kuberi 1 sdt garam saja agar capcay tidak keasinan.
Masako lebih terasa ayamnya karena terbuat dari daging ayam dan bahan alami pilihan. Makanya cukup sedikit saja sudah terasa enak di lidah.
Lalu bagaimana tanggapan si kecil ketika dihidangkan Capcay Bakso Ayam ini?
Ternyata, tak hanya anak lanang yang lahap menghabiskan 1 wajan besar capcay yang kubuat. Nggak sampai sore capcay segitu banyaknya sudah licin tandas. Si Adek, ayah, eyang uti dan satu keponakan yang sudah kerja dan kadang-kadang tinggal di rumah kami, semuanya suka dibuatin capcay ini.
Yeaaayyy... aku yang terus terang memang tak pintar memasak pun jadi senang. Alhamdulillah, selain bisa mengatasi problem si kecil yang mogok makan sayur, ternyata seisi rumah pun jadi lahap makannya.
Bunda or mama or ummi yang lain punya tips apa nih saat si kecil mulai musuhan dengan sayur?
nyam... kayaknya enak nih. dulu aku sempat nih menjadikan idola bikin cap cay secara ini gampang dan praktis, nggak pake ribet ngulek pula. eh nggak taunya ada kucing melahirkan di garasiku dan karena aku takut kucing aku jadi nggak berani keluar rumah lalu jadi jarang ketemu tukang sayur dan akhirnya.. jadi malas masak deh. kangen belanja sayur lagi jadinya aku
ReplyDeleteAyo mbaaa belanja sayur lagi...
DeleteIya sih, diusir pake sapu nih akhirnya jadi mulai lancar beli sayuran lagi
DeleteCapcay tuh memang praktis dan bisa dimasukkan apa aja ya g ada di kulkas hehehe. Kalau aku suka aku gabung or blender mba.. campur brokoli di perkedel, kasih irisan wortel di bakso.. yah segala daya upaya deeeh. Anak-anak aku suka tanya maunya diapain sayurannya biar mereka mau makan. Sometimes it works ;)
ReplyDeleteWaahh iya, dibikin perkedel ya. Asyiikk dapet ide baru nih .
DeletePerkedel kentang campur sayuran dan daging enaaak mba Un.. jadi kayak kroket gitu jadinya
DeleteBanyak ya porsi nasinya Faris? Shaki nih sussaaaahhh banget makan nasi. Aku sampe mau berantem kalo nyuruh dia makan nasi. Sama sayur. Hiks. Aku mau coba pake masako deh hari ini, mana tau pada doyan sama masakanku.
ReplyDeleteYe kan cowo darleenkk...pasti beda porsi makannya. :))
Deleteahahhah iya juga ya. I'am porsi nasinya juga banyak. Tapi, dibanding Manda, Shaki emang susah makan nasi -___- Masak, porsi nasinya Manda lebih banyak daripada Shaki -____- Aku herman.
DeleteAahh enaknyaaa. Bikin capcay gini lengkap nutrisinya ya, ada daging ayam, ada bakso, ada sayuran juga. Bikinnya juga praktis. Mau bikin juga ah buat bekal makan siang anak sekolah.
ReplyDeleteKalau saya ngakalinnya nyelipin potongan sayur di bawah nasi. Kalau dia nggak terlalu berasa atau nggak nyadar sih bakal dihabiskan. Tapi kalau dia sadar, biasanya langsung dilepeh, huhu.
ReplyDeleteNanti dicoba deh masak capcay, siapa tahu anak jadi tertarik ^^
Mba uniek, aku lagi GTM bikinin dong capcaynyaaa hahahahah :D Kalau anak lagi GTM makan sayur biasanya aku bikin nuget atau bola bakso yang dicampur sayuran yg di serut, kan ngga ketauan dalemnya ada sayur, jadi amaaan dan anak2 tetep makan sayur :D
ReplyDeletesetuju banget buat anak semangat makan dengan makanan yg berwarna warni ...:) kalo dulu saya suja sembunyiin sayuran di nugget
ReplyDeletecapcay nya munteeebbbb
ReplyDeleteMembaca postingan ini, saya jadi mulai kepikiran mau bikin apa aja buat sahur. Memang enaknya yang praktis begini
ReplyDeleteCapcay aku suka mba Uniek.. iya beneer kadang aku suka ngumpet klo makan tanpa sayur hihii. Lagi pengin aja makan kering. Tapi sebisa mungkin aku beri contoh sama2 makan sayur dan lauk..
ReplyDeleteAnak saya dibiasakan dari kecil siy makan sayur. Tapi kadang datang malesnya juga sih, dan biasanya kucari video anak2 yg lagi makan sayur dengan gembira, baru semangat lagi makan sayurnya. Capcay ini termasuk favorit kami juga mbak... ��
ReplyDeleteAku ga suka sayur pas masih kecil. Hiiiiii nek mamaku bikin sop, tak ambil baksonya aja
ReplyDeleteBikin sayur bening? Jagungnya aja....
Kayaknya perlu dicoba banget ini. Anakku, bapaknya gak doyan sayuuur. Jadilah kalau masak sayur yang makan hanya ibunya hiks. Blom pernah nyoba masak capcay, kudu dicoba nih, semoga doyan semua yaaa kyk cerita diatas.
ReplyDeleteAku tu suka bgt mkan captjay, apalagi setengah mateng msh kriuk2. Lalu ya, klo mkan tjapcay gaknusah pake nasi. Sewajan abis deh wkkkkkkk
ReplyDeleteDuh bikin tjapcay ah
Persis anak lanangku. Kalo dah bosen sayur jurus capcap dkeluarkan. Pake brokoli trus sawinya rajang tipis2
ReplyDeleteNampak enak ni capcaynya mau coba bikin ahh
ReplyDeleteWaab enak mbak uniek �� apalagi ada baksonya, hmm nyummy �� besok aku mau masak ini aah..
ReplyDeleteWaaahh.. capcai sayur ni andalah juga buat Intan mau maem sayurrrr
ReplyDeleteIya ya, kenapa sih anak-anak tuh susah makan sayur? sungguh misterius.. jadi bikin PR buat emaknya ya supaya bikin menu-menu kreatif hihi
ReplyDeleteCapcay sayur tuh favorit anakku. Tiga-tiganya alhamdulillah doyan sayur. Biasanya mereka request capcay nya mau pake sayur apa gitu, kayak brokoli, sawi sendok, jamur, wortel, trus ditambah bakso sama ayam atau udang. Baru aja masaknya kelar, udah tandas lagi. Emaknya hepiii syekalii
ReplyDeleteBikin laperr ini..lihat masakan warnanya cantik gini anak anak pasti suka..kalo kakak biasanya minta ditambah kekian tambah enak mba
ReplyDeletebikin laper nih pagi-pagi liat beginian.. cuss ah kedapur bikin capcay ala makniek.. yummyy
ReplyDeleteSeger bangettttt, kalau gini mah, bukan anak yang doyan, emaknya lebih doyan hahahaha.
ReplyDeleteSaya sayur addict, tapi anak2 kurang doyan makan sayur, mau makan kalau emaknya penuh drama.
Misal pura2 sedih anak gak mau makan sayur, atau emaknya melotot nyuruh makan sayur hahaha.
Tapi emang sebagai ibu kita kudu pintar2 berkreasi ya, biar anak mau makan sayur, karena mungkin juga anak saya males makan sayur karena masakan saya gak enak hahaha
Mau coba ah pakai masako, biar anak doyan makan sayur :D
Anakku kalo sayur sawi ditumis pada males makan. DIbikin capcay aja kali ya, seperti ini. Ntar deh mau bikin juga, pakai masako juga pasti biar sedep.
ReplyDeleteOi...sedap bener. Eh selain capcay, bisa juga lo dimasak oseng-oseng tetep dengan bakso bulat yang seperti bola pingpong.
ReplyDeleteNiek, cucu bunda juga susah buat dibujuk mkan sayur2an diolah katak kpa juga tetap geleng2kepala. Mau coba nih resepnya Uniek bakso ayam capcai, md2an berhasil nimbulin seleranya karena ada bakso yg tenggelam di piring capcai. Mksh resepnya.
ReplyDeleteKenapa ya sayur sering dibilang pahit? Padahal nggak juga kan. Tapi entah kenapa, kadang memang rasa sayur membosankan, sih, dibanding lauk hewani. Enak kalau udah diolah gitu. Jadi rasanya makin bervariasi.
ReplyDeleteMakan sayur dengan banyak jenis dan warnanya beragam itu memang menarik, Mbak. Saya juga jadi semangat. Kalau cuma satu warna, misal cuma hijau, saya juga malas makan sayur jadinya :(
ReplyDeleteWalah, ini Capcay Bakso Ayam ini mah bukan cuma anak-anak yang doyan. Saya juga semangat ngelahapnya, hihihi
Capcay favorit makanan kami juga di rumah.
ReplyDeleteKami suka cap cay yang agak kering dan kental.
Tapi ini makanan sangat-sangat berbahaya!
Karena eh karena bisa bikin aku dan hubby, nasinya nambah-nambah, muahahaha
Iya klo kering dan kental bisa ditambahkan maizena mba. Tapi anakku nda suka, jadi ya udah gitu aja bikinnya :)
DeletePalung susah makan sayur. Capcay lengkap ala Mbak Uniek wajib kucoba, siapa tahu Pakung pun suka. Atau ajak bikin capcay bareng, ha ha. Meski anak itu kebagian urus bumbu dan siapkan sayur. Pastinya akan senang makan sayur kreasi Mbak Uniek yang dipraktikkan. Capcay pakai MASAKO rasa ayam pasti sedap. Saya simpan resepnya, ya. Nuhun.
ReplyDeleteCapcai ini makanan favorit sih mba, cuma aku ganti sawi dengan pok coy yg lebih renyah. Kalo Milzam yg susah makan sayur, hanya sayur tertentu yang dia mau. Jadi biasanya aku bikin arem2 sayur dan mie, pasti suka karena camilan favorit
ReplyDeleteSetuju sekali Mbak, apapun yang kita makan bisa menjadi contoh si anak. Jadi, pingin anaknya makan sayur, ya kita makan sayur. Capcay salah satu masakan favoriteku nih, pakai masako, masak jadi lebih mudah yaaak
ReplyDeleteMbak Uniek kreatif banget ya, menyajikan makanan kesukaan Faris. Kalau Faiz dan Fira, semua sayuran kadang mau masuk, tapi ya kudu ditungguiiiin sampai disuapin. Capcay anak-anak juga doyan, apalagi ada baksonya, duh, nambah terus y
ReplyDeleteKalau sayur dimasak seperti capcay gini pasto anak2 doyan ya mbk. Apalagi ada tambahan rasa gurih dari masako. Pasti lahap. Aku udah lama kayaknya nggak bikin capcay. Pengen ah bikin pas wiken besok. Kangen ngecapcay.
ReplyDeleteCapcay ini bisa jadi senjata pamungkas dikala anak mogok makan ya mbak, saya pun suka gitu. Apalagi ada baksonya, anakku suka sekali soalnya sama bakso. Dan yang paling penting menggunakan Masako.
ReplyDeleteMelatih anak-anak makan sayur memang butuh kesabaran dan ketelatenan ya Mbak. Dan hasilnya membahagiakan. Kalau mereka makan dengan lahap, suka ada warna-warni sayur yang ditawarkan, rasanya hati bunda seperti di surga :)
ReplyDeletesaya suka sayur, suami gak suka. jadi akalinnya yaa bikin capcay begini, dibanyakin pentol, sois dan dagingnya. nah sekarang si kecil jg gitu...kudu pinter2 selipin sayurnya biar dia mau makan, hehe
ReplyDeleteJadi ibu harus banyak akal ya mbak biar anak dapat asupan gizi cukup dan berimbang...
ReplyDeleteSubhanallah....
Enak ini mbak, kesukaanku, dulu saya juga ga suka sayur sawi. Seiring dengan waktu, akhirnya suka juga. Jadi kadnag saya bilang gitu juga ke anak anak, jangan benci sama sayur sawi. Nanti kamu cinta lho hahaha
ReplyDeleteAku suka capcay, nyobain bikin ah, dan aku jadi ingat capcay yang di dekat bonbin dan unisba bandung deh enak pool heuheu..
ReplyDeleteAnakku pemiluh banget nih kalo sayur. Sela ini maunya sop doang sama sawi yang suka ada di mie ayam. Bisa dicoba ya bikin capcay bakso buat variasi.
ReplyDeleteAku suka makan capcay mba. Dan ini kliatan makin segar karena kaldunya berasa berasa banget :) SMoga dengan ini anak makin semangat makan sayur ya
ReplyDeleteWah capcay bakso ayamnya Ibu menggoda sekali..mantuuul ini!!
ReplyDeleteKalau saya biar anak mau sayur selain memberi teladan juga saya bikinin salad ala-ala, wortel diserut sama kol atau selada dan kasih mayonese kayak di resto fast food. Dan anak-anak suka ini.
Capcay baksonya keliatan seger Mba. Mudah pula memasaknya. Pake Masako pasti tambah sedap ya.
ReplyDeleteIni mah bukan anak-anak aja yang suka, aku aja pengen banget Mbak. Jadi lapar dan ingat waktu dulu Mama juga kalau mau buat bakso nambahin Masako ayam biar lezat, apalagi kalau capcay ditambah Masako, maka satu rombongan rumah langsung lahap makannya.
ReplyDeleteSekalinya masak banyak langsung tandas bin ludes gitu ya Mbak. Senang banget deh rasanya ketika kita masak dan semua masakan habis, langsung hilang capeknya.
ReplyDeleteApalagi misi berhasil gini, anak jadi doyan makan sayur ya Mbak ;)
Klo buat lagi mau juga doong Mbak, capcaynya ��
Iya bahagia banget klo seisi rumah pada seneng dengan masakannya. Berasa ilang langsung capeknya.
DeleteYummy, capcay ini favorit anak-anakku, Mbak. Tapi kayak si ganteng shalih-nya mBak Uniek, anakku selalu protes sama sawi. Alasannya pun sama. Pahit, pahit dan pahit. Akhirnya aku siasati pakek sawi putih tambah brokoli. Wah, kalau udah kayak gitu lahapnya warbiasa Mbak. Apalagi anak yang kecil. Saking doyannya sama brokoli, pernah suatu ketika gak tahan lihat brokoli baru kupotong langsung dimakan aja. Walah, Le, gak gitu juga kalee. wkwkwk
ReplyDeleteHahahaa lucu amat mba si kecilnya. Seneng yaaa klo anak kita bisa lahap makan sayur.
DeleteAnak-anak saya paling susah makan bayam. Sampai sekarang gak pernah mau tuh sayur bening. Jadi memang harus diakalin kalau mau makan bayam. Dikasih cream cheese atau diblender kemudian dijadikan perkedel. Baru deh mau makan bayam
ReplyDeleteAku ya ga suka sayur bening bayam. Tapi klo dibikin pecel atau urap gitu mau. Disayur bobor ya doyan.
DeleteCapcay bakso enak bangeeet.. apalagi makannya pake mie goreng ala-ala cina, duuh sedaaaap. anak2ku kalau capcay lebih suka digadoin, makan nasinya tetep pakai telor ceplok hahaah.
ReplyDeletePaling hepi kalau masak dan makanannya habis. Aku juga suka masak sayur warna warni. Tapi ini ponakan masih belum terguga buat makan sayur. Ikan sukanya, hahaha
ReplyDeleteSayurnya kudu diolah klo gitu, ga bisa dlm bentuk utuh. Harus cari ide lainnya Ji.
Deletemenu capcay hamipr setiap minggu selalu ada mba di rumahku wkwkwk karena suami n anakku doyan sayur apalagi BROKOLI duh aku sampe stock banyak dan puyeng ngolahnya wkwkwk
ReplyDeleteBrokoli digoreng tepung trus dibuatin saus mayonaise yg asam manis, hmmm...enak banget lho.
DeleteMba uniek, tolong buatkan aku capcay buatanmu HAHAHA...
ReplyDeleteAku juga solusi kalau pada males makan sayur kalau gak sop ya capcay, plus masako sedikit biar gurih gurih nyoooi :D
Sayur ini buat anak-anak bagaikan momok yaa, kak Uniek.
ReplyDeletePadahal seger looh..apalagi uda jadi karegog, lotek atau gado-gado.
Hhahaha~
Waahh klo anak2 lihat karedok udah langsung lari tunggang langgang :)) kayak ketemu monster.
DeleteAkupun bukan yang termasuk jago masak, tapi memang suka masak untuk keluarga dirumah.. soal picky eater anak aku sering banget mbak, tapi memang kita sebagai Ibu harus memeras otak untuk 101 cara agar anak ngga picky eater, salah satunya dengan membuat kreasi makanan.. temasuk bikin sop ayam bakso seperti ini mba.. seger dan anak-anak suka
ReplyDeleteLhooo koq sop ayam bakso mba, ini kan capcay? ;)
DeleteTapi bisa jadi ide berikutnya nih utk masak sop ayam bakso. Thks ya mba.
Capcay sayur. Jadi kepwngwn bikinnya.
ReplyDeleteWah hebat mau makan capcay, padahal kan isinya memang banyakan sayur ya. Pasti masakan ibunya enak banget, sampe si anak lanang ngabisin sepanci eh wajan besar sendiri. Masakan ibu memang spesial.
ReplyDeleteSayurnya terdistraksi oleh ayam dan baksonya yg jauh lebih banyak mbaaa.. sayurnya jadi berasa gurih gitu soalnya, makanya anak jadi lahap.
Deletekayanya hampir semua anak suka ayam ya mbak. Tinggal dikombinasikan sama sayur aja deh biar mereka suka makan sayur. Ngiler lihat capcay buatan mbak Uniek, sayang banget cuma bisa melototin gambar :-D
ReplyDeleteBikin ndiri doonkk...gampil bingiit koq.
DeleteMakasih share resepnya ya kak, pas banget soale anakku lagi ga doyan sayur... Btw kalo ada resep lain, boleh kali ah aku di colek
ReplyDeleteOke...jarang2 juga nih bisa nulis resep gini :))
DeleteMakasih banget mba Uniek resepnya. Asik mau coba ah
ReplyDeleteaku kan nggak begitu suka sama sayur heheheh jadi sangat membantu
Ayo maem sayur yg banyak Nyi biar segar dan kulit bagus. Pencernaan juga lancar jaya ;)
DeleteKayaknya enak nih capcaynya. Warnanya segar sekali. Wajar aja mengundang selera makan ��
ReplyDeleteHalo mbak, lama ga berkunjung ke blog ini.
ReplyDeleteBtw aku suka banget sama capcay, enak hahahaha. Cuma syaratnya ga pakai sawi hehehe
Resepnya pakai Masako, cucok rasanya pasti
Sawi bagus loh sumber zat besi. Jauh lebih alami kan dibandingkan harus mengonsumsi suplemen zat besi.
DeleteNyontek resep ah, nooha lagi males makan ini. Kalo dibuatin capcay begini jadi lahap makannnyaaa aamiin
ReplyDeleteIya, dibanyakin bakso dan ayamnya, pasti suka.
DeleteWah resepna mantaps nih... Memnberi sayuran ke anak memang harus dibiasakan sedari kecil ya Mba.. :)
ReplyDeleteBetul mba, ntar klo terlanjur udah gede mereka udh bisa pilih2 ga mau sayur krn tdk terbiasa merasakannya sejak kecil.
DeleteKusudah hopeless Mak sama anakku yang gak doyan sayur. Segala Cara Udah dilakukan & ditempuh.
ReplyDeleteAyo semangat Aie, kudu cari ide dalam menghidangkannya. Pasti bisaaa...
DeleteSampai segede ini, aku jg ga begitu suka makan sayur. Masih pilih pilih, mba. Seneng ya ada Masako jadi bikin variasi masakan dari sayur dengan gampang dan enak.
ReplyDeleteAnak saya jg gt mbak, dari bayi suka sayur, tapi setelah sekolah suka sok2an ikut temannya bilang ga suka sayur... Gemes deh...
ReplyDeleteWah, kalo masaknya kakak gini, anak-anak pasti lahap makan sayurnya ya..
ReplyDeleteKalau anakku diakalin dengan bikin nugget isi sayuran Mbak..
ReplyDeleteKalo anakku suka segala sayuran mbak. Alhamdulillah di sini juga gampang dapetin sayuran segala rupa.
ReplyDeleteTapi emaknya yg kadang bingung mau masak apa. Hehe.
Trus inget postingan mba Uniek ini dan makcling langsung terinspirasi. Akhirnya masak capcay ini. Praktis, cepat dan enak. Thanks ya mba Niek
Pernah ngalamin anak sulit makan sayur, akhirnya dibikin kayak snack, ditepungin. Sekarang sih udah gede, malah suka sayuran
ReplyDeleteSedap banget mba Uniek. Pengen nyobain dirumah. :)
ReplyDeleteUenaaak...aku paling suka capcay nih.. duh jadi lapeeer..hehe..
ReplyDeleteDi rumahku cuacanya lagi mendung syahdu nih...enak juga kalau makan capjay aplagi isianya lengkap.. nyamm..
ReplyDeleteCapcay, nuget, omelet, tahu isi, rempaj (bakso tahu), mi ayam buatan sendiri, semua itu bisa ngumpetin sayur.
ReplyDeleteAlhamdulillah anak-anak selalu suka sayur. Ibunya suka sekali
Hmm, kalo masak sayurnya kayak gini, dijamin deh anak-anak nggak bakal nolak. Aku aja langsung pengen :D
ReplyDeleteAnakku sukaa banget makan sayur, alhamdulillah Ngga usah disuruh2 udah mau, kadang malah request masak sayur
ReplyDeleteUhuii, laris maniiissss! Sayurnya ditambahin bakso gitu, kalau Yasmin dipilihin baksonya dowang. Wkwkwk
ReplyDeleteCapcay sayuuur, itu favoritnya anak-anakku banget. Alhamdulillah nggak perlu senyum sambil ngeluarin taring soalnya mereka doyan sayur
ReplyDelete